Házi rétes – Jelenits atya kedves karácsonyi étele
Hozzávalók a tésztához: fél kg nullás liszt, 1 tojás, 2,5 dl langyos víz, diónyi zsír, só. Tovább...
Recept
Spenótkrémmel töltött hagymás palacsinta
Rudolf Péter kedvenc étele
Hozzávalók (4 palacsintához): 40 dkg spenót, 2 tojás, 4 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 4 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, só és bors, ízlés szerint, 1 evőkanál napraforgóolaj. Tovább...
Bogányi Gergely zongoraművész kedvenc édessége a gesztenyetorta
Hozzávalók a tésztához: 20 dkg búzaliszt, 20 dkg kristálycukor, 4 tojás, 5 evőkanál víz, 12 g sütőpor,10 g vaníliás cukor, 2 evőkanál kakaópor. Tovább...
Csirkepörkölt galuskával
Tóth István receptje
A pörkölthöz: 5-6 evőkanál napraforgóolaj, 2 fej közepes vöröshagyma, 1 egész csirke feldarabolva, 1 csapott evőkanál csemege pirospaprika, só, paradicsom, paprika. Tovább...
Recept Kállay Bori ajánlásával
Egressel savanyított töltött káposzta, oldalassal.
Hozzávalók: 1 nagy és egy kis fej édes káposzta, 80 dkg darált sertésdagadó, 1 koszorú sertésoldalas, 1 kg. Tovább...