Idén negyedik alkalommal rendezik meg Eger új fehérbora tiszteletére az Egri Csillag Borfesztivált. Az Egri Bikavér fehér párjának elkészítését minden évben egyre több pincészet vállalja, megmutatva ezzel borvidékünk kiváló adottságait, a termőhelyi karaktert és a sokszínűséget.

 

Idén összesen hatvan borászat és kispincészet vesz részt az Egri Csillag Borfesztiválon, amelyet április 30-a és május 2-a között rendeznek. Ez a negyedik fesztivál, amelynek az eddigiektől eltérően Eger legismertebb pincesora, a Szépasszony-völgy ad helyet.

Az egyre rangosabb borfesztivál célja, hogy még ismertebbé, kedveltebbé tegye Eger új borvidéki fehér cuvée borát, az Egri Csillagot. A borászok pincészetük legjobb Egri Csillag és Egri Bikavér nedűjét mutatják be, ám a vendégeknek lehetőségük lesz egyéb, izgalmas borok kóstolására és vásárlására is.

Az Egri Csillagot 2010 óta készítik az egri termelők. Az új védjegy nemcsak maga a bor, hanem az egri borászok és az Egri Történelmi Borvidék számára is sikertörténet. Ez a cuvée minimum négy szőlőfajta házasításával készíthető, melyek közül legfeljebb 30 százalék lehet illatos fajta. Az Egri Csillag igazán szépen jeleníti meg az egri, termőhelyi karaktert: létezik könnyed és gyümölcsös, van fajsúlyos és tömör, s mégis mindegyik tétel harmonikus és bájosan illatos.

A borfajta tiszteletére rendezett családias hangulatú fesztiválon ismert hazai előadók élő nagykoncertjeivel várják az érdeklődőket, többek között az egri kötődésű Csík zenekar, a Carbonfools, a Punnany Massif és a 20 éves Bon-Bon együttes is fellép majd. Emellett kicsik és nagyok számára egyaránt kedves és színes kézműves programokkal készülnek.

A fesztivál naponta 17 és 24 óra között várja a vendégeket.

fotó: turizmusonline.hu